O Finger Food "Comida para se comer com as mãos", e uma tendência para as mais variadas comemorações, e vem tomando espaço no mundo gastronômico. O fato de não usar talheres e poder degustar de pé, tem feito com que varias pessoas aderirem o cardápio para seus coquetéis de inauguração, para desfiles e ate mesmo para casamentos. Os Finger Foods chamam atenção pela delicadeza sem falar que são atraentes aos olhares e paladar. O Buffet Banquette vem investindo nessa área, realizando eventos com Stick (no palitinhos), Canapés, colheres de porcelanas e mini louçinhas. Em recente evento realizado em Cascavel ( Casamento Marines Toigo e Caio Goutilib), o Buffet Banquette montou uma mesa de entrada somente com mini comidinhas, que ficou um luxo, porem posso dizer que sou suspeita a falar pois montar essa mesa não foi muito fácil, pois requer tempo, dedicação e paciência, mas posso dizer que adorei monta-la. Abaixo segue fotos das mini comidinhas, espero que gostem, ha estamos abertos a pedidos para confraternizações para fim de ano.
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